Transformați hemiceluloza într-un avantaj de performanță măsurabil. Complexul nostru Hemicelulază cu activitate ridicată (xilanază + mananază) îmbunătățește eficiența procesului în panificație, furaje, celuloză, berărie și extracție, țintind arabinoxilanii și mananii. Proiectată pentru a funcționa la parametri optimi în intervalul pH 4.0–6.0 și 45°C–65°C. Activitate 10.000–50.000 U/g (bază xilanază). Pulbere de culoare maro deschis. MOQ 25 kg. Livrare la nivel mondial cu suport pentru documentație (COA/TDS).
Pulbere enzimatică Hemicelulază (Complex enzimatic Xilanază + Mananază) — 10.000 – 50.000 U/g
Nume enzimă
Hemicelulază (Complex enzimatic Xilanază + Mananază)
Activitate
10.000 – 50.000 U/g (bază xilanază)
pH optim
4.0 – 6.0
Temperatură optimă
45°C – 65°C
Aspect
Pulbere maro deschis
Sursă
Trichoderma longibrachiatum / Aspergillus niger
Durată de valabilitate
12 luni (produs sigilat, într-un loc răcoros și uscat)
Ambalare
Butoaie din fibră de 25 kg / ambalaj personalizat
MOQ
25 kg
Certificări
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Hemicelulaza (xilanază + mananază) descompune componentele hemicelulozei din materii prime complexe—ajutând la îmbunătățirea vâscozității, a randamentului de extracție, a digestibilității și a eficienței procesului în fluxuri de lucru din industria alimentară, furaje și industrială.
Descompune arabinoxilanii din aluatul de făină de grâu, îmbunătățind absorbția de apă, extensibilitatea aluatului, volumul pâinii și structura miezului.
Degradează hemiceluloza (xilan, manan, beta-glucan) în furaje pe bază de porumb-soia și grâu, îmbunătățind energia și digestibilitatea nutrienților.
Tratamentul pre-înălbitor cu xilanază pentru pasta kraft reduce utilizarea chimicalelor cu clor cu 15–25%, menținând în același timp luminozitatea țintă.
Reduce vâscozitatea mustului din polizaharide non-amidonoase atunci când se produce bere cu proporții ridicate de grâu, secară sau orz nemalțificat.
Îmbunătățește randamentele de extracție din boabe de cafea și frunze de ceai prin degradarea hemicelulozei din pereții celulari, eliberând solide solubile.
Lucrează sinergic cu celulaza pentru a deconstrui biomasa lignocelulozică, expunând fibrele de celuloză pentru o hidroliză mai eficientă.
Un complex de xilanază + mananază conceput pentru a ținti fracțiile de hemiceluloză care determină vâscozitatea, eficiența de extracție și digestibilitatea în formulări reale.
Proiectat să funcționeze cel mai bine la pH 4.0–6.0 și 45°C–65°C—pentru rezultate constante fără ajustări excesive ale procesului.
Calitate susținută de ISO 9001, cu opțiuni HALAL și KOSHER. Oferim suport pentru COA/TDS, astfel încât echipa dvs. QA să poată valida specificațiile și să avanseze mai rapid.
Disponibil în butoaie din fibră de 25 kg sau în ambalaj personalizat, cu MOQ 25 kg—ca să puteți planifica trialuri și scalarea cu logistică previzibilă.
Combină activitățile de xilanază și mananază pentru a lărgi spectrul de degradare a hemicelulozei—susținând performanța acolo unde atât arabinoxilanii, cât și mananii contribuie la vâscozitate, rezistența la extracție sau limitele de digestibilitate.
Pentru performanță optimă, utilizați în intervalul pH 4.0–6.0 și 45°C–65°C. Aceste condiții se aliniază cu intervalul de activitate optim al produsului.
Intervalul U/g declarat este măsurat pe bază de xilanază. În aplicațiile în care mananii contează și ei (de ex., anumite matrice de furaje), formularea complexului este intenționată să ofere activitate complementară.
Depozitați produsul sigilat într-un loc răcoros și uscat și evitați expunerea la umiditate. Durata de valabilitate este de 12 luni în condiții de depozitare corespunzătoare.
Da. Cererile calificate pot solicita un eșantion gratuit și pot primi suport pentru documentația COA/TDS pentru a ajuta la aprobările interne și evaluarea aplicației.
Spuneți-ne aplicația dvs., pH/temperatura țintă și volumul anual. Vă ajutăm să alegeți varianta potrivită și trimitem un eșantion gratuit plus COA/TDS în 24 de ore.