Gjør hemicellulose om til en målbar ytelsesfordel. Vårt høyaktive Hemicellulase-kompleks (xylanase + mannanase) forbedrer prosesseffektiviteten i baking, fôr, masse, brygging og ekstraksjon ved å målrette arabinoxylaner og mannaner. Konstruert for best ytelse innen pH 4.0–6.0 og 45°C–65°C. Aktivitet 10.000–50.000 U/g (xylanase-basis). Lys brunt pulver. MOQ 25 kg. Sendes over hele verden med dokumentasjonsstøtte (COA/TDS).
Hemicellulase (Xylanase + Mannanase-kompleks) enzympulver — 10.000 – 50.000 U/g
Enzymnavn
Hemicellulase (Xylanase + Mannanase-kompleks)
Aktivitet
10.000 – 50.000 U/g (xylanase-basis)
Optimalt pH
4.0 – 6.0
Optimal temperatur
45°C – 65°C
Utseende
Lys brun pulver
Kilde
Trichoderma longibrachiatum / Aspergillus niger
Holdbarhet
12 måneder (forseglet, kjølig og tørt)
Emballasje
25 kg fiberfat / tilpasset emballasje
MOQ
25 kg
Sertifiseringer
ISO 9001, HALAL, KOSHER, matvarekvalitet
Hemicellulase (xylanase + mannanase) bryter ned hemicellulose-komponenter i komplekse råvarer—og bidrar til å forbedre viskositet, ekstraksjon, fordøyelighet og prosesseffektivitet på tvers av mat-, fôr- og industrielle prosesser.
Bryter ned arabinoxylaner i hvetemel-deig, og forbedrer vannopptak, deigens ekstensibilitet, brødvolum og krummestruktur.
Bryter ned hemicellulose (xylan, mannan, beta-glukan) i mais-soya- og hvete-baserte fôr, og forbedrer energi og næringsstoffenes fordøyelighet.
For-bleking med xylanase-behandling av kraftmasse reduserer forbruket av klor-kjemikalier med 15–25% samtidig som ønsket lyshet opprettholdes.
Reduserer vørterviskositeten fra ikke-stivelsesholdige polysakkarider ved brygging med høye andeler av hvete, rug eller umaltet bygg.
Forbedrer utbyttet ved ekstraksjon fra kaffebønner og teblader ved å bryte ned hemicellulose i celleveggene, slik at mer løselige faste stoffer frigjøres.
Virker synergistisk med cellulase for å bryte ned lignocellulosisk biomasse, og eksponerer cellulosefibre for mer effektiv hydrolyse.
Et xylanase + mannanase-kompleks utviklet for å målrette hemicellulosefraksjoner som driver viskositet, ekstraksjonseffektivitet og fordøyelighet i reelle formuleringer.
Konstruert for best ytelse ved pH 4.0–6.0 og 45°C–65°C—slik at du oppnår jevne resultater uten overdrevne prosessjusteringer.
Kvalitet støttet av ISO 9001 med HALAL- og KOSHER-alternativer. Vi tilbyr COA/TDS-støtte slik at QA-teamet ditt kan verifisere spesifikasjoner og komme raskere i gang.
Tilgjengelig i 25 kg fiberfat eller tilpasset emballasje med en MOQ på 25 kg—så du kan planlegge forsøk og skalere opp med forutsigbar logistikk.
Det kombinerer xylanase- og mannanase-aktiviteter for å utvide nedbrytningen av hemicellulose—og støtter ytelse der både arabinoxylaner og mannaner bidrar til viskositetskontroll, ekstraksjonsmotstand eller grenser for fordøyelighet.
For best ytelse, bruk innen pH 4.0–6.0 og 45°C–65°C. Disse betingelsene samsvarer med produktets optimale aktivitetsområde.
Det oppgitte U/g-intervallet er målt på xylanase-basis. I applikasjoner der mannaner også er viktige (f.eks. enkelte fôrmatriser), er kompleksets formulering ment å gi komplementær aktivitet.
Oppbevar forseglet produkt på et kjølig og tørt sted, og unngå eksponering for fukt. Holdbarheten er 12 måneder ved riktig lagring.
Ja. Kvalifiserte henvendelser kan be om en gratis prøve og motta COA/TDS-dokumentasjonsstøtte for å hjelpe med interne godkjenninger og vurdering av applikasjonen.
Fortell oss om bruksområdet ditt, ønsket pH/temperatur og årlig volum. Vi hjelper deg å velge riktig løsning og sender en gratis prøve samt COA/TDS innen 24 timer.